Cela fait plus d'une semaine que le cessez-le-feu temporaire a pris fin et des millions de personnes dans la bande de Gaza ont toujours un besoin urgent d'eau et d'autres formes d'aide humanitaire. Malgré les dangers, les équipes d'Action contre la Faim sont sur le terrain pour étendre la réponse humanitaire. La menace d'une reprise des combats met en péril les programmes d'Action contre la Faim, c'est pourquoi l'organisation insiste sur la nécessité d'un cessez-le-feu permanent.
Les restrictions d'accès à l'aide humanitaire, associées à des capacités de communication limitées et à des pénuries de carburant, ont exacerbé la crise humanitaire. Action contre la faim a travaillé tout au long de cette guerre avec des fournisseurs locaux à l'intérieur de Gaza pour distribuer des produits de base tels que de l'eau, de la nourriture, des produits d'hygiène, des couches, des couvertures et des matelas aussi efficacement et rapidement que possible, en coordination avec les acteurs locaux et internationaux. Les équipes d'Action contre la faim livrent des légumes et des fruits frais aux familles grâce aux dons des partenaires. L'organisation était l'un des seuls acteurs humanitaires à aider les familles du nord de la bande de Gaza avant même la pause d'une semaine.
La situation est critique. "Nos collègues le voient et le vivent sur le terrain : il n'y a pratiquement plus de nourriture à Gaza", déclare Chiara Saccardi, responsable régionale d'Action contre la faim au Moyen-Orient. "Avec plus de 130 boulangeries fermées à Gaza en raison du manque de carburant, nos collègues nous disent que même la farine est en pénurie sur le marché local, ce qui rend de plus en plus difficile la fabrication de pain à la maison. Le gaz pour la cuisine est désormais considéré comme un produit de luxe, et les familles se contentent de cuisiner en brûlant du bois, des cartons de nourriture et tout ce qu'elles peuvent trouver."
Un cessez-le-feu permanent est essentiel pour éviter d'autres décès. "Outre la faim et le manque de nourriture, les conditions d'hygiène, le stress et la surpopulation ont un impact sur le régime alimentaire, ce qui entraîne la malnutrition chez les plus vulnérables", explique Bruno Abarca, expert en accès aux services de santé à Action contre la faim. "La privation durable de nourriture peut entraîner la faim, la douleur, l'anxiété, la perte de poids, des déséquilibres électrolytiques, l'apathie, la fatigue, l'épuisement des réserves de graisse et de protéines, la détérioration physique et psychologique, la dégradation des tissus, la détérioration des organes... et même la mort subite, en particulier chez les enfants."
Les équipes d'Action contre la faim sont sur le terrain pour apporter toute l'aide possible. La construction d'unités sanitaires est presque terminée à l'hôpital Al Aqsa de Deir Al Balah, qui fournira à la population des toilettes et des lavabos.
L'urgence d'un cessez-le-feu
Si un cessez-le-feu permanent était instauré et que le nombre de camions transportant du carburant et des produits nécessaires aux interventions augmentait, Action contre la Faim pourrait.. :
- Évaluer les réseaux d'eau endommagés et se coordonner avec les partenaires locaux pour déterminer ce qui est nécessaire pour réparer l'infrastructure. Cela est essentiel pour améliorer l'assainissement et prévenir les maladies au sein de la population.
- Réparer les réseaux d'eau afin que les familles disposent de suffisamment d'eau pour la boisson, la cuisine et l'hygiène.
- Aider les personnes déplacées et les familles vivant dans des conditions extrêmes à se préparer à l'hiver prochain en distribuant des matelas, des couvertures et des bâches en plastique.
- Augmenter l'aide alimentaire aux personnes déplacées.
- Aider les agriculteurs touchés à restaurer leurs terres et leurs biens agricoles, ainsi que l'accès à l'eau, afin qu'ils puissent rapidement reprendre leur travail de culture, de récolte et de vente de leurs produits.
Comment ce cessez-le-feu a-t-il affecté la disponibilité de nourriture et d'eau ?
Bien que l'accalmie du conflit ait permis une légère augmentation du flux d'aide humanitaire, les conditions de vie sont loin de s'être améliorées et la quantité d'aide traversant la frontière est toujours insuffisante pour répondre aux besoins de l'ensemble de la population du sud, sans parler de celle du nord de la bande de Gaza.
De nombreuses personnes souffrent des pénuries alimentaires et du manque d'eau. Les adultes limitent leur consommation de nourriture pour s'assurer que leurs enfants sont nourris. Les conserves ne sont plus disponibles sur les marchés locaux et beaucoup craignent que la récolte de légumes soit bientôt terminée. À l'approche de l'hiver, il est plus que jamais essentiel que les camions humanitaires et commerciaux soient autorisés à entrer dans Gaza et à rétablir les marchés et les chaînes d'approvisionnement.
L'ensemble de la population de Gaza n'a accès qu'à environ 3 litres d'eau par jour. "L'eau potable est très rare et les autres sources d'eau sont de moins en moins sûres en raison de la contamination croisée par les eaux usées, l'eau de pluie et l'eau de puits", explique Chiara Saccardi. "Les habitants de Gaza ont besoin de plus de nourriture, d'aliments plus nutritifs et d'eau propre pour cuisiner. Ils ont également besoin de gaz et de carburant pour faire cuire les aliments. Pour éviter les risques d'insécurité alimentaire, de malnutrition et de famine, ces produits doivent parvenir immédiatement aux plus vulnérables."
Les stocks de nourriture sont de plus en plus bas à Gaza et, par conséquent, les prix des denrées alimentaires augmentent. Le prix de la farine de blé a augmenté de 65 % en octobre, tandis que le prix de l'eau minérale a doublé, selon le Bureau central palestinien des statistiques. Outre le manque d'accès à la nourriture, les familles sont confrontées à une grave pénurie d'eau, au surpeuplement, à l'absence d'assainissement, au manque d'eau de qualité pour les usages domestiques et la boisson, et à l'accès à l'eau pour les pratiques hygiéniques.
La situation dans le nord de Gaza est également particulièrement préoccupante en raison de l'absence d'une présence sûre et durable des ONG, du manque de capacité à distribuer l'aide et de l'effondrement total des services. Selon un membre du personnel d'Action contre la faim dans le nord de la bande de Gaza, "la faim, la déshydratation et les maladies d'origine hydrique continuent de susciter de vives inquiétudes".
